本周，艾山街道社工站联合建华社区成功举办了一场“烘出快乐 焙感幸福”花馍培训活动。此次活动旨在丰富社区居民的业余生活，传承传统面食技艺，提升社区凝聚力。

一大早，社区活动室便洋溢着浓浓的面香。来自建华社区的十多位居民积极参与，他们既有年长的面点爱好者，也有年轻的烘焙新手。活动特邀花馍制作传承人曲双领担任指导，他以其丰富的经验和精湛的技艺带领大家走进花馍的世界。

活动伊始，曲老师为大家详细讲解了花馍的起源、文化背景以及制作技巧。随后，他现场演示了面团发酵、揉捏、造型、蒸制等一系列流程。大家认真聆听，踊跃提问，现场气氛热烈。

在曲老师的指导下，居民们纷纷动手实践，制作出各具特色的花馍。既展示了个人创意，又体现了对传统技艺的尊重与传承。经过蒸制，热腾腾、香喷喷的花馍让大家兴奋不已。

活动结束后，居民们纷纷表示，通过此次培训，不仅掌握了花馍的制作技艺，更感受到了手工制作带来的乐趣和满足。许多人表示，希望能够继续参加类似的活动，丰富社区文化生活。

此次“烘出快乐 焙感幸福”花馍培训活动，不仅是一次技艺的传授，更是一次心灵的交流。社工站将继续努力，为社区居民提供更多丰富多彩的文化活动，进一步增强社区的凝聚力和归属感。